Caol Ila 25 years
Caol Ila
Caol Ila 25 years
Caol Ila 25 years is afkomstig van een prachtig single malt whiskymerk. Men vervaardigt deze whisky op het Schotse eiland Islay, wat de thuisbasis van enkele van 's werelds meest geliefde distilleerderijen is. De lange rijpingsperiode heeft de spirit ontzettend goed gedaan. Het van nature ruige en krachtige karakter van de whisky die deze distilleerderij maakt, is verzacht en van extra complexiteit voorzien door de lange jaren in het vat. In Caol Ila 25 jaar komen karakteristieke invloeden vanuit de huisstijl op een uiterst smaakvolle wijze tot uiting. Licht rokerig, soepel, citrus en zoetigheden, je vindt het allemaal terug in de Caol Ila 25 years single malt. Deze whisky heeft een elegant karakter dat eer doet aan de schoonheid van de omgeving waar men 'm vervaardigt. Een must try voor iedere liefhebber van Islay whisky. De geur van Caol Ila 25 years is complex en rokerig met hierbij tevens invloeden van zoethout, vanille en een vleugje citruszeste. Olieachtig in de mond waarbij zoetigheden samenkomen met friszure notities. Dit ontwikkelt zich naar tonen van kruiden, leer en citrus. Lange en ronde afdronk waarin turf, leer en zoetigheden harmonieus in elkaar verweven zijn.
Bron: DrankDozijn